各種頭痛與療法

有哪些食物會導致偏頭痛發作?

摘錄自「2022 台灣頭痛學會民眾衛教手冊」

A. 3C 食物:
即巧克力、起司、柑橘類水果 (chocolate, cheese, citrus),是西方國家常提到會誘發偏頭痛的食物。但多年的臨床經驗告訴我們,對亞洲國家而言,3C 食物對偏頭痛的影響不大。

B. 其它偏頭痛誘發食物:
紅酒、硝酸鹽加工食物 (香腸、臘肉)、含人工甘味劑 (味精) 的食品都是。

C. 個體差異大:
偏頭痛的食物誘發因子,個體之間差異極大。平時可透過個人生活的密切觀察,再輔以頭痛日記的長期客觀記錄,或許可找出個人體質的誘發食物,從而進一步有效避免。

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